79,00 €
Disponibile
| Cantina | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Classificazione | |
| Annata | |
| Alcool | |
| Tipologia | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Formato | |
| Tappo |
Il Valpolicella Classico Superiore viene realizzato dalla cantina Quintarelli unendo fra loro tre vitigni a bacca rossa, dove, accanto a Corvina e Rondinella, troviamo una varietà internazionale, il Cabernet.
UVAGGIO: Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%.
VINIFICAZIONE: Uve raccolte in cassette di legno e portate in cantina per la pigiatura. Avviene poi una fermentazione con lieviti indigeni per 7/8 giorni.
AFFINAMENTO: 60 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia.
ABBINAMENTO: Si esprime al meglio con piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media-lunga stagionatura.
7,00 €
31,50 €
Il prezzo originale era: 11,00 €.9,50 €Il prezzo attuale è: 9,50 €.
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