LA MONTINA

Il Franciacorta più iconico e romantico della produzione La Montina deve il suo nome ad un errore ortografico di nonno Fiore che in una lettera alla moglie si congeda con un tenero saluto: “Ho tanta voglia di abbracciarti…Te e i nostri amati figli, siete sempre nel mio Quor”.

Quor è il fiore all’occhiello della produzione di Franciacorta La Montina, una Riserva che non viene prodotta tutti gli anni – ma solo con le vendemmie migliori.

UVAGGIO: Pinot Nero 45% e Chardonnay 55% (40% in legno).

AFFINAMENTO: In bottiglia per 72 mesi.

RESIDUO ZUCCHERINO: 1.5 – 2 gr/l.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C.