DRUSIAN

Spumante Rosato Extra Dry "Rose Mari"

11,00 

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Cantina

Denominazione

Alcool

Dosaggio

Tipologia

Nazione

Regione

Formato

Tappo

Descrizione del prodotto

UVAGGIO: Pinot nero 100%.

VINIFICAZIONE:  in rosato. Spremitura soffice di uve rosse senza macerazione sulle bucce. Dopo aver raccolto l’uva a mano.

SPUMANTIZZAZIONE: in autoclave, secondo il metodo Martinotti Charmat per 120/150 giorni.

ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, da provare in accompagnamento a piatti a base di pesce.

NOTE SENSORIALI: Colore rosa brillante. Perlage fine e persistente. Al naso risulta avere una notevole finezza, spiccano le note fruttate di mora, ribes e fragoline di bosco. Al palato, delicato e suadente al tempo stesso. Fresca vivacità.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  5-7 °C.

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