12,50 €
Disponibile
| Cantina | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Classificazione | |
| Alcool | |
| Tipologia | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Formato | |
| Tappo |
UVAGGIO: Corvina (50%), Corvinone (30%), Rondinella (20%).
VINIFICAZIONE ed AFFINAMENTO: Diraspatura, pigiatura morbida e successiva macerazione di circa 10 giorni. Dopo la svinatura metà del vino viene trasferito in vasche di cemento e l’altra metà in botti grandi di rovere per essere lasciato maturare per circa 18 mesi. Seguirà un’ulteriore affinamento in bottiglia.
ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare tagliate e arrosti.
23,00 €
29,50 €
9,50 €
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